fredag 29. mai 2009

Liza Marklund

Plukket med meg litt pocket hjem i dag, greit å ha litt lett krim til teltturer og andre semisosiale events. Siden jeg har lest henne før blir jeg litt forvirret når jeg havner midt oppi scenarioet som jeg tror jeg kjenner.
Her er altså rekkefølgen på bøkene om Annika Bengtzon:
Studio sex (1999) -
Paradiset (2000) -
Prime time (2002) - løp og kjøp!
Sprängaren (1998) - veldig bra!
Den röda vargen (2003) - kjempegod!
Nobels testamente (2006) - har lest
Livstid (2007) - har lest
En plass i solen (2008) - er bestilt
Det er rart men den pocket versjonen av Sprengeren som jeg kjøpte i dag, står det bakpå at det er den første i serien om Annika Bengtzon, og det er faktisk helt feil. Hun skrev den nok først, men vi vil jo lese de i riktig rekkefølge, for å følge Annika

Pinsetur

I og med at vi kjøpte billetter til Mostraspelet ganske tidlig, har denne turen vært i støpesjeen lenge. Vi benyttet anledningen til å "prøve" campe med det nye teltet vårt, for å se at alt funker til turen i sommer. Siden vi har gitt oss i kast med alle toppene i Hordaland, skal vi selvfølgelig få med oss noen topper i Sunhordland denne helgen. Vi tok en tidlig ferge til Stord og Fitjar, og gikk på toppene der, før vi suste videre til Bømlo. Der møtte vi mamma og pappa som kom med bobilen. Siggjo er høyeste toppen på Bømlo og den besteg vi på formiddagen før vi gjorde oss klar til Mostraspel kl. 16:30. Spelet var utrolig morro, for store og små. Vi sov en natt til før vi pakket sammen campen og kjørte til Sveio, og toppen der. Svingte innom Tysnes på returen og spurtet opp Tysnessåta før vi kjørte om Eikelandsosen hjem.

torsdag 28. mai 2009

4. og videre...

Oppsummering:
- drikk vann om morningen
- ta kosttilskudd
- bytt ut kaffe med grønn te

Litt mer om vann – og kjøtt
Vann er det viktigste middelet kroppen har til å kvitte seg med avfallstoffer, og å få tilført friskt oksygen. I tillegg til den halve literen om morningen bør du skaffe deg en flaske som du drikker i løpet av dagen. Venn deg til å fylle opp ½ liter glass med vann når du skal til å lage middag, og drikk ytterligere ett på ettermiddagen. Problemet er å huske å drikke, så når du først har lagt inn vanen er det ikke noe problem å få i seg vann. 2 liter bør en minimum få i seg, mer hvis en trener så en svetter. Ikke drikk mye etter kl. 20:00 da må du bare opp om natten. Drikk ikke til maten, da vanner du ut magesyren og kroppen får problemer med å spalte maten og få frem næringsstoffene.
Jeg sier det med en gang, jeg har ikke ambisjoner om å få deg til å slutte å spise kjøtt. Ved en diett bestående av lite karbohydrat er det faktisk fordel å ha litt kjøtt i kostholdet for økt metthetsfølelse. Du trenger ikke kjøtt for å få proteiner til musklene dine. Se bare på elefanten, den har nok muskler! Når vi spiser kjøttet av andre dyr, så må kroppen din spalte opp proteinet fra det dyret til små bestanddeler som kalles aminosyrer. Ut i fra disse kan kroppen danne det proteinet som den trenger. Hvorfor ikke spise ferske aminosyrer direkte? Ved å ha et variert kosthold av mange forskjellige grønnsaker, bønner, nøtter, spirer etc. så får du i deg de aminosyrene kroppen trenger til å danne de proteinene som må til for å danne og vedlikeholde musklene i kroppen din.
Spis gjerne kjøtt, men hvit hva du gjør. Kjøtt er veldig syredannende, og siden kroppen er avhengig av en ballanse mellom syre og base så er det viktig å få utjevnet denne skjevheten ved å spise mye basemat, som er grønnsaker. Les mer om ph og syre/base balansen i ”For mye syre”.
En utfordring: Bestem deg for at to av middagene i uken skal være uten kjøtt. Uansett bør du forsøke å styre unna kjøtt av dårlig kvalitet som kjøttdeig, skinke og pølse. Hold deg til reint kjøtt, gjerne økologisk og enda bedre fra vilt, der får du mest næring og minst avfall. Hvis du nå lurer på hva du skal spise kan du ta en titt under kokebok hvor alle oppskriftene er vegetarisk. Pastasaus, lasagne, pizza er ikke noe problem uten kjøttdeig. Forskjellige gryter hvor det skal tilsettes kjøttdeig eller kjøtt, kan du få like godt til med sopp eller squash som erstatning.

3. Veien videre

Oppsummering:
- kjøp skritteller, vekt og kladdebok
- venn deg til å gå så ofte som mulig
- fyll tv-tid med bevegelse


Kosttilskudd og kaffe
Først når disse grunnleggende rutinene er innarbeidet kan vi begynne å se på hva vi putter i munnen.
En av grunnene til at mange har problemer med å ta av er at vi er full av avfallsstoffer. For å hjelpe kroppen med å kvitte seg med disse skal du starte dagen med minst ½ liter lunkent vann med sitron sammen med kosttilskudd om morningen.
På helsekosten finner du teer som har rensende effekt, og som hjelper med å frakte avfallstoffene ut. Du kan også kjøpe tilskudd som for eksempel Mariatistel som hjelper leveren. Kosttilskudd skal jeg komme tilbake til men jeg vil her anbefale Spirulina for energi. Ellers trenger du en multivitamin og –mineral, i tillegg til den viktige Omega 3. Ta alltid dobbelt så mye som står på pakken.
Vitamin C bør en ta 1000 mg. for dagen hele året, doble dosen når du kjenner deg slapp.
Drikker du fremdeles kaffe? – slutt! Les ”Kaffe, nei takk!" Nå skal du tenke på hva kroppen trenger og kan nytte seg av, og kaffe er ikke en av disse tingene.
Grønn te derimot inneholder mye godt for kroppen, så ved å bytte ut kaffen med grønn te er du kommet langt. Les også ”Grønn te, hjelper det?” og bli inspirert. Husk: bruk tid på å innarbeide nye rutiner, det er ikke enkelt å slutte med kaffe, men mye ligger i vanen, så legg en plan, og kutt først ut den koppen du tror du lettest kan unnvære. Hvis den kjæreste kaffekoppen er den på ettermiddagen, så legg gjerne turen din til dette tidspunktet. Tenk deg at menneskekroppen er en stor bunt med følelser, tanker og inngrodde vaner. Mens kroppen din skriker etter å komme inn i ”komfortsonen” igjen, skal du være en streng mor som vet bedre, og gi den det den faktisk har godt av.

tirsdag 26. mai 2009

2. Det som er lurt å begynne med

Etter du har fått opp motivasjonen, spedd på med vilje til å gjennomføre og lagt en slagplan er det bare til å sette igang.
Oppsummering:
- tenk over hva det er du går i gang med
- regn ut bmi`en din så vet du hvor du står


Sånn setter du i gang:
Dette trenger du for et vellykket resultat: Badevekt, skritteller, kladdebok, og en sporty innstilling.

Bestem deg. Bruk tid på å definere hvorfor du vil ta av. Det er ikke alle mennesker som vil gå ned i vekt, de vil gjerne være slanke, men de vil ikke slanke seg. Hvis du lett blir fristet til utskeielser så er du gjerne en av dem. Spør deg selv, "vil jeg bli slank eller vil jeg ha den chipsen?"
Kjøp deg gjerne en kladdebok hvor du skriver opp hvorfor du vil slanke deg.
Skriv opp hva du veier i dag, og sett deg et mål for hva du skal ta av.
Lag delmål, og premier deg selv med frisørbesøk eller et nytt badeskum.
Ha en premie i vente ved "målstreken".
Har du kastet badevekten i veggen er det bare å gå og kjøpe en ny. Vei deg på samme tid en gang i uken og skriv opp. Det er veldig motiverende med et diagram som viser at vekten går ned.
Kjøp en skritteller og gå inn for 10000 skritt for dagen. Da sikrer du deg at du bruker nok energi. Skriv gjerne dagens resultat i kladdeboken din. Lær deg å la bilen stå, ta sekken på ryggen og gå til butikken (ikke den nærmeste)

Sov og slapp av, ikke stress. Forskyv døgnrytmen frem en halv time. Legg deg før 23:00
Bytt ut en halv times tv-titting med kveldstur, og kutt ut nyheter seint på kvelden, det ødelegger søvnkvaliteten din.
Husk: dette gjør du først og fremst for deg selv, men også for de rundt deg. Hus og heim, mann og barn får det mye bedre med en ”sjefsorganisator” som er frisk og glad, så bruk tid på deg selv. Dukker din største fiende opp (dårlig samvittighet) så pek nese til ham. Nå er det din tur!!

mandag 25. mai 2009

1. Et sunnere liv? - Begynnelsen

Dette er ingen slankekur!
Ønsket om et sunnere liv er noe som må komme fra deg. Ditt ønske om å bli sunnere er den eneste drivkraften som gjelder. Det er ingen som kan gjøre jobben for deg. Og den gjør seg ikke av seg selv.
Kroppen gir oss signaler fra et ganske tidlig tidspunkt. På hvilket stadium en er i stand til å oppfatte at kroppen ikke har det bra, er forskjellig fra menneske til menneske. Det første du bør lære deg, er å elske kroppen din, behandle den som om den er din aller beste venn. For du ville vel ikke missbruke din kjæreste venn? Når du får et symptom på at kroppen sliter, som hodepine, sure oppstøt, verk i leddene, lavt energinivå etc. så stopp opp og spør deg selv hvorfor. Det er din kropp, det er bare du som vet hvordan den fungerer. Du har kunnskapen i deg, og en stemme som sier deg hva som er rett og galt, kunsten er å lære å lytte, og være villig til å handle deretter.

Vi mennesker elsker vanene våre, og skal dårlige vaner snus til gode vaner må det en god porsjon viljestyrke til. Men, ikke tro at du vil bli mindre glad i de gode vanene dine, det er bare snuoperasjonen som er tung. Siden det er selve endringen som er krevende, er det viktig å ta et steg av gangen. Ikke forsøk å innføre for mange endringer på en gang. Gi hver enkelt endring 2-3 uker, så går du over på neste når den forrige føles helt naturlig. Vær streng med deg selv på det du har fokus på, men unn deg noe som er ”lov”.

Mange mennesker har overhørt kroppens hyling på rettferdighet så lenge at de tror symptomene på at noe er galt, er en del av dem. Mange tror de er sunn og frisk, mens de overser symptomer hver dag.
Overvekt er innfallsporten til de viktigste livsstil sykdommene vi har i Norge. Høyt blodtrykk, hjerte-kar sykdommer, diabetes. En trenger ikke være ”amerikanerfeit” for å nærme seg faresonen. Siden mange sykdommer trekker seg tilbake hvis en får skikk på vekt/kosthold så er dette den enkleste (eneste?) måten å nærme seg alle helseproblemer.
Forebygging av alvorlige sykdommer som kreft, beinskjørhet, demens, er fult mulig. Sykdommer spres ikke utover befolkningen helt uvilkårlig, der er en grunn for at menneskene får de sykdommene de får, og skremmende mye kan vises tilbake til kosthold og livsstil.

Når du går til legen med en plage du vil ha utredet, eller blodprøver viser at det er ting du må ta tak i, så kan legen gi deg medisin. Pass på at denne medisinen ikke bare tar symptomene, men går til bunnen i problemet.

BMI er en forkortelse for Body Mass Index. Denne indeksen angir forholdet mellom vekt og høyde og sier noe om hvor sunn vekten din er.
Du regner det ut slik: vekt / høyde x høyde (f. eks. 58 / 1,68x1,68) = 20,56 altså normalvekt.
For en person med en bestemt høyde øker BMI med stigende vekt. Grenseverdiene for voksne over 20 år er:
Under 18,5 undervekt
20 – 24,9 normal vekt
25 – 29,9 overvekt
30 – 39,9 kraftig overvekt
Over 40 sykelig overvekt

Leilighet i Praha i sommer?

Min kusine Benedicte har en leilighet i Praha som hun vil leie ut når hun er hjemme og arbeider i sommer. Jeg besøkte henne for et par pinser siden, og kan anbefale leiligheten og byen på det varmeste.