søndag 8. januar 2012

Deilige rundstykker med mindre enn èn eneste karbohydrat pr. stk.

Når en er i ketose og har veldig lavt (men jevnt) blodsukker, er det viktig å planlegge måltidene før en blir sulten. Da er det lett for å hive i seg noe som kanskje har for mye karbohydrater. Fredag tabbet jeg meg nesten ut, for jeg ble sulten før jeg hadde planlagt hva jeg skulle spise til lunch. Heldigvis husket jeg at Kjernesunn nordkvinne hadde videreformidlet en oppskrift som hun skrøt veldig av.
De var også utrolig rask å lage, så hele prosessen fra jeg skrudde på ovnen til jeg satt og spiste tok bare 25 minutter. (Inkl. 15 min. i ovnen)
Jeg stemmer i med henne, og kan trygt anbefale denne oppskriften. Jeg spiste de siste i dag søndag, og de var fremdeles "ferske".

1 kommentar: