Dette er en stor saftig gulrotkake, som kan deles med mange sultne sjeler.
Lag kaken av:
6 dl sukker
6 egg
4,5 dl rapsolje
7,5 dl hvetemel
3 ts natron
3 ts bakepulver
3 ts kanel
1 kg. gulrot
Pisk egg og sukker ha i olje og de andre ingrediensene med raspet gulrot til sist.
Has i en stor langpanne og stekes på 175 grader i 45 minutter.
Avkjøles, og kan gjerne "hvile" til neste dag
Glasur rører du sammen av:
50 g mykt smør
1 ts vaniljesukker
125 g melis
1 box Philadelphia ost
Hei.
SvarSlettTusen takk for god kake, jeg vil bare bekrefte at den smakt vidunderlig..
pappa
mmmm. elsker gulrotkake :D
SvarSlettTusen takk Tine:-) :-)
SvarSlettHåper du får den til, mumset akkurat i meg siste stykket til kvelds :)
Slett