Sondre sier gjerne ja til å gå på indisk, for der slipper han å vente til desserten før han får "snopet". Mangolassien blir servert med en gang, og han kan nyte herligheten gjennom hele måltidet. Etter å ha sett en indisk dame på tv lage mangolassi (og blitt forbauset over at det var kefir i den og ikke yoghurt) så bestemte jeg meg for å lage en selv.
Jeg moste en godt moden mango med stavmikseren, søtet litt med agarvesirup og vaniljepulver og spedde ut med Oatly havrefløte. Det ble kjempegodt, og nesten helt likt den en får på restaurant.
 |
| Server gjerne med noen isbiter |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar