Fjellturer og ferieturer

onsdag 31. oktober 2012

Halloween - en perfekt unnskyldning til å lage litt moro

Deilige gresskarmuffins a la lavkarbo
Når handelsstanden innfører amerikanske tradisjoner for å få oss til å kjøpe mer, er jeg selvfølgelig veldig imot. Men...  det er mange hverdager mellom sommerferie og jul, så noe moro må vi jo ha. 
Gresskar monster laget vi for første gang i fjor, og det syntes den barnslige delen av familien, var veldig gøy. Muffins ble også laget i fjor så du får klikke her hvis du vil ha oppskriften. Disse er kjempegode og holder seg saftige i mange dager.

2 kommentarer:

  1. Vi boikotter halloween.. :D Mest fordi vi ikke vil ha barn som ringer på døra etter at ungene har lagt seg.. Så vi har skrudd av ringeklokka og utelyset og later som at vi ikke er hjemme i kveld.. ;)

    SvarSlett
    Svar
    1. Det skjønner jeg veldig godt. Her vi bor er det ingen som går rundt å ringer på dørene, så vi har ikke fått det i vrangstrupen ennå.

      Slett