Fjellturer og ferieturer

▼

onsdag 6. april 2011

Bananpannekaker!!!

En skikkelig mettende frokost, lunch eller kvelds får du med letthet, hvis du prøver deg på denne. Oppskriften har jeg funnet på bloggen Kjernesunn nordkvinne, en kjempefin blogg som jeg er innom nesten daglig for nye tips. Denne gode oppskriften må spres, så her kommer den: Til 14 pannekaker størrelse lapp...
2 ss kokosolje smeltes forsiktig
3 egg og
2 moste bananer røres i først. Så har du i resten:
2 dl rester fra havregrøten
3 dl bokhvetemel
1 ts bakepulver
1 ts kanel
1 ts kardemomme
1 ts salt
1 ss hampproteinpulver
Røren blir tykk og seig. Stekes i varm stekepanne med kokosolje
kl.

4 kommentarer:

  1. Helen6. april 2011 kl. 20:42

    TAKK for fin omtale!! Jeg kan nesten kjenne pannekakelukta...! :)

    SvarSlett
  2. Kristine6. april 2011 kl. 20:45

    Dette så jo kjempe godt ut, jeg skal teste de. Takk :)

    SvarSlett
  3. Anonym6. april 2011 kl. 21:09

    Hei Tine.
    Banankakene så herlig ut, jammen har du god fantasi i matveien.Velkommen hjemme igjen fra
    turen til London, ser ut til at dere hadde det kjempegreit. Klem fra pappa

    SvarSlett
  4. ninabakke6. april 2011 kl. 22:37

    Namnam :) Det så godt ut!

    SvarSlett